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quarta-feira, 15 de junho de 2011

Projeto: "Saúde e Alimentação saudável"


Projeto Realizado com Educação Infantil
Turmas: Nível IV matutino - Vanete Gregório.
               Nível V matutino - Fátima Baêta.
               Nível IV vespertino - Mirian Pimentel.
               Nível V vespertino - Lucilene Machado (Bilu)



A escola é um espaço privilegiado para a promoção da saúde e desempenha papel fundamental na formação de valores, hábitos e estilos de vida, entre eles o da alimentação.
A promoção de uma alimentação saudável no espaço escolar pressupões a integração de ações em três pontos fundamentais: (1) ações de estímulo à adoção de hábitos alimentares saudáveis, por meio de atividades educativas que informem e motivem escolhas individuais; (2) ações de apoio à adoção de práticas saudáveis por maio da oferta de uma alimentação nutricionalmente equilibrada no ambiente escolar e (3) ações de proteção à alimentação saudável, por meio de medidas que evitem a exposição da comunidade escolar a práticas alimentares inadequadas.

Assim, conscientes da importância do tema escolhido  e observando a crescente curiosidade dos alunos a respeito dos alimentos e a valorização crescente em nosso país pela cultura "Fast-food", elaboramos este projeto.


Plantando verduras e legumes em garrafas PET
Nível V - Tia Bilu













            
Salada de frutas
Nível IV e V - matutino e vespertino
 











 JOGO DA MEMÓRIA
Os alunos brincando com jogo de memória confeccionado pelos eles mesmos..












 Seu filho é daqueles que torce o nariz na hora de comer saladas e verduras?

                      É comum que as crianças não comam frutas e legumes e muitas vezes a culpa é dos adultos. Damos mal exemplo, não consumimos mas queremos que eles consumam ou oferecemos com um aspecto terrível.
Não esqueço da cena: meu filho mais novo, na época com uns três anos, aos prantos à mesa com um prato contendo berinjela à frente. Quando questionei o motivo do choro ele respondeu que a empregada tinha feito lesma e queria que ele comesse! A berinjela estava cortada em tiras e refogada...
                                                                                                                        Por Dr. Denise Carceroni

Aproveite as dicas do site bebe.com.br:
  1. A feira, ou até mesmo a quitanda da esquina, pode ser um bom programa. Mostre ao seu pequeno que há um mundo de cores muito além daquela mesa de balas presente nas festas infantis. Deixe tocar, pegar, pedir para você comprar isso ou aquilo. E, claro, peça ajuda por exemplo, para escolher os tomates mais bonitos.
  2. Capriche no colorido e nas formas. Deixe a comida bem colorida e crie formas divertidas para os legumes e verduras. Decore o prato de um jeito bem divertido.
  3. "Dar nomes divertidos aos pratos ajuda a chamar a atenção e a abrir o apetite". Você pode inventar nomes divertidos aos pratos que ele não gosta muito.
  4. O lanche também é uma oportunidade para comer verduras e legumes. O horário do lanche é uma boa oportunidade de fazê-lo comer verduras e legumes. Que tal oferecer um minicachorro-quente que, em vez de batata palha, tenha cenoura crua ralada? Ou um hambúrguer pequeno com folhas de alface?
  5. Nunca camufle os vegetais. É preciso fantasiar, sim, mas sempre jogando limpo à mesa. A velha sopa batida de legumes, por exemplo, pode fazer a criança comer tudinho e deixar sua consciência de adulto mais leve, no entanto ela, coitada, só experimentou o gosto da mistureba gostosa.
  6. Respeite os gostos da sua criança. Ok, se ela provou uma verdura e não gostou, prepare-a numa próxima refeição de maneira diferente em vez de desistir de primeira. "Se, mesmo assim, depois de testar receitas diferentes, a criança continuar dizendo que não gosta, aí respeite", diz Julliana Bonato. Seu filho tem o direito de adorar abóbora, mas detestar abobrinha.
  7. Não fale "meu filho não come verdura nem legume" na frente dele. Aos 5 anos, ele não é bobo nem nada. Ao perceber que os pais, de certa maneira, entregaram os pontos, aí mesmo é que poderá recusar esses alimentos.
  8. Dê sempre o bom exemplo. Nada melhor para incentivar seus filhos é comendo junto com eles, pois em quase todas as suas atitudes eles se espelham em vocês.

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